Cocktails liegen voll im Trend – die trinkt einfach jeder gern. Meist sind sie süß und klebrig – bestensfalls werden wir Chiliheads durch den darin enthaltenen Alkohol umgehauen, nicht aber wegen der Schärfe. Aber das lässt sich ändern. Probiert doch mal folgenden Cocktail:
- 30 ml Wodka
- 30 ml naturtrüber Apfelsaft
- 5 Himbeeren
- 1 rote Chili
- 1 Spritzer Gomme (eine Art Zuckersirup)
Chili entkernen und zerkleinern. Zusammen mit den anderen Zutaten im Shaker vermischen und im Martini-Glas servieren – eine scharf-fruchtige Angelegenheit und echt mal was Anderes.
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